2014-12-08から1日間の記事一覧

キムチを漬ける

次の土曜日に、福岡在住の韓国の方の指導で、キムチを漬けることになっています。木曜か金曜に、白菜を30個ぐらい買いに行き、一日ぐらい天日に当てて少し乾かし、あれこれ一杯の香辛料を入れて漬けるそうです。 興味のある方は連絡くだされば……